今年度，本校でフレッシュ研修を行っている家政科の大給真衣教諭が，6/10(水)2限目に，家政科１年生に対して｢家庭総合｣の研究授業を実施しました。

　入念な準備のもと，｢食品ロス｣について考えさせていくというテーマでした。一日一人あたりの食品廃棄量はお米で136gというデータをもとに，学級分全員の廃棄量に換算したお米を見せました。

　生徒たちは｢食品廃棄｣の現実を感じたようですが，その後に｢食品ロス｣について考え，いま自分たちにできることは何か！という壮大なテーマへ展開しました。

　グループ学習や発表などを通し，また，奄美の地元で行われている｢フードドライブ」などロスを減らす活動にも触れ，食べ物の大切さを感じ，社会にどう活かしていけるか学んだようです。

　｢モッタイナイ｣という世界共通語に，生徒たちはこの食品ロスが，日本だけでなく，国際的な課題であることも理解できたと思います。

 

 

 

【緊張しながらも，時間内に予定していた内容をすべて終わることができました】