商業倶楽部と「島とうふ屋」さんとで共同で開発した「奄高定食」が３月４日，70食限定で販売されました。

【販売前のミーティングの様子】

　当日は，奄美高校生が考案したメニューを味わおうと多くのお客様で賑わいました。定食には豆腐ナゲットや豆乳バナナスムージー，甘酢あんの味付けなど，生徒達が考えたレシピを最大限に活用していただきました。この日は午前11時から販売を開始し，生徒達は配膳や商品説明などを担当しました。

　今回のイベントでは美術部の生徒達がメニューや看板，店内の飾り付けに協力し，盛り上げてくれました。

　多くのお客様に奄高定食を注文していただき，午後２時頃には完売することができました。

　この１年間，商業倶楽部の活動に御協力していただいた島とうふ屋さんには感謝の思いでいっぱいです。ありがとうございました。

　２月24日の金曜日に奄美市役所にて販売実習を行いました。
島人マートさんとのコラボ商品「サーモン＆ガーリックwithアニュ」と「ぽってぱん」の新発売です！当日はあいにくの天気でしたが，屋外で販売することができました。

【販売実習の準備をしています】

　販売開始の挨拶のあと，サーモン＆ガーリックの特別ライブがありました。

【生徒代表で販売実習開始の挨拶をしました】

【奄美市長にも購入していただきました】

【サーモン＆ガーリックのお二人です】

【屋外でライブをしていただきました】

    午後２時までの販売予定でしたが，なんと１時間ですべての商品が完売できました。

【多くの方々に購入していただきました】

　これも多くの皆様の御協力があったからだと思います。ありがとうございます。

　なお，今回開発した「サーモン＆ガーリックwithアニュ」と「ぽってぱん」は島人マートさんの各店舗で販売しています。

　商業倶楽部の１年生は，島とうふ屋さんと連携して商品開発を行っています。今回は初めて島とうふ屋さんの食材を使って，定食メニューの開発に挑戦しました。部員たちが９月に提案したアイデアをもとに，島とうふ屋さんが「奄高定食」として形にしてくださり，先日試食会を行いました。

【料理の説明を聞いています】

【試食の様子です】

　生徒たちのアイデアすべてが随所に取り入れられ，ボリュームがありながらもヘルシーで，とても満足できる定食になっていました！

【こちらが奄高定食です】

　３月４日（土）に島とうふ屋さんの店舗にて，数量限定で「奄高定食」として販売することが決定しました！当日は，商業倶楽部１年生が開発した豆乳を使ったわらび餅風「もちプル」，どら焼きの「フワどら」も同時販売します。おいしいですよ！ぜひ皆さん，お越しください！！

　奄美高校は普通科進学校とは異なり、それぞれの学科の専門性を磨く専門高校です。それぞれの学科で特色ある取組を行なっています。

　その特色が色濃く体現される授業が「課題研究」という授業です。

　今日は、各学科で行われている「課題研究」の授業の成果を発表する「全科課題研究発表会」を実施しました。

　今回の発表会では、各学科の代表団体が１年間の学習の成果を後輩たちに伝えました。どの団体の発表もしっかりとしたプレゼンテーションで構成されており「相手に伝える」力もしっかりと養成されていることが実感できました。

　１・２年生の皆さん、次は皆さんの出番です！先輩たちの取組を参考に、各学科の学びを最大限に発揮していってください！　３年生の代表の皆さん、卒業まであと少しですね！発表お疲れ様でした！　

今年度制作した華麗なドレスが会場に華を添えます！

【商情DigitalContent】こだわりのおしゃれプレゼン！制作した動画もハイクオリティな仕上がり！

各学科代表の３年生のみなさん！今日までお疲れ様です！

裏側も公開！来年はこれを参考に思い出すようにしよう！

　２年３組商業科の生徒３人で，奄美テレビにて販売実習の告知を行いました。

【奄美テレビにて販売実習の告知を行いました】

　２年３組商業科では，商品開発の授業を通して，島人マート様とコラボして商品を開発しました。２学期におにぎりとパンを商品化し，現在も島人マート様の各店舗で販売されています。今回第二弾として，新たなおにぎりとパンを開発しました。特におにぎりについては，以前奄美市役所にてアンケート調査を実施した際に，奄美市役所の職員からアドバイスをいただきました。それを２年３組の生徒で改良を加え，商品化することができました。

　今回第二弾を商品化することができたのは，多くの方の御協力や御支援があったからだと思います。そこで，感謝の気持ちを込めて，２月24日の金曜日に奄美市役所にて販売実習をすることになりました。皆様，ぜひ奄美市役所(正門前)にお越しください。

　鹿児島県高等学校商業教育教育協会の機関紙の表紙デザインコンテストが今年度も開催されました。

　そして，今年度も商業科・情報処理科 課題研究「クリエイティブデザイン」コースから２人の生徒が応募しました。

　４月からAdobe IllustratorやPhotoshopのスキルを学んできて、その成果として表紙デザインコンテストに挑戦しました。

　結果は、商業科３年 平 未空さんがお見事！最優秀賞獲得！昨年度に引き続き、連覇達成です！平さんは２年連続応募し、昨年は優秀賞とあと一歩の結果でした。今回は、その１年間の学びが実る結果となり、平さん自身も喜んでいます！この１年間の学びを次のステージでも生かしてくりんしょれー！

【最優秀賞】商業科３年 平 未空さん　１年間の学びの成果となりました！

昨年は優秀賞！成長しましたねー！

　YouTuberがあまこうに⁉︎

　今回は、商業科・情報処理科の１・２年生を対象にYouTuberとしても活動している「まじゅ」さんに来校していただき特別講座を実施しました！

　今回の講座では「SNSマーケティングのリアルを知ろう！」と題し、今の生活で必要不可欠となったツールのSNSについて、SNS運用やYouTubeで収益化を達成するためのリアル、さらに、SNS上でのネットリテラシーついてお話ししていただきました。

　なりたい職業の上位に食い込んでくる「YouTuber/動画投稿者」そのリアルはどうなのか。これはしっかりと理解した上で、職業選択に生かしてもらわないといけないと思っています。YouTuberになるのをやめろ！と伝えたいわけでなく、キラキラしているようでものすごい努力と労力が必要な仕事であることを伝えたいわけです。

　講座の中には、SNSでのネットリテラシー講座も組み込んでいただき、昨今のSNSトラブルを交え「どのような行動が危ないのか」「どのようなコメントをすることがが相手を傷つけて、苦しめるのか」運営側の本音を聞かせていただきました。

　まじゅさんからは、高校生の時から好きだった「韓国文化」を自分の仕事として軌道に載せていく過程をご自身の経験を下に赤裸々に伝えてもらい、夢を叶えていくための道のりをその時々のリアルな心境を交えながらお話を伝えていただきました！

　島の魅力を発信していく世代の子どもたちにSNSツールをしっかりと理解して、奄美の魅力を発信していける存在になっていってほしいと思い企画しました。この講座の内容を生かしてSNS時代をリアルを生き抜いていってほしいと思います！

本講座は

【SNSマーケティングのリアルを知ろう！】韓国情報メディア編集長まじゅさん　

SNS運用のリアルを伝えていただきました！

【SNSリテラシー講座】平田 優さん（奄美大島出身）

ここ最近のネットトラブルを踏まえて、SNSの向き合い方を教えていただきました！

　「こんにちは先輩！」のシリーズ化を待望する先輩が学校に来てくれました！

　今日は奄高ブログ「あまんデー」に登場することを目的に来校してくれました。その目的を達成するため行きつけの美容院でヘアスタイルを整えて、バッチリ決めてくれました。(かっこ良かったぞ。)

　商業科の先生たちは、てっきり大好きな大漉先生に会いに来たと思っていたのですが、そうではなかったようです。

　とはいえ、卒業後も学校に来てくれることは嬉しいものです。先輩方、そろそろ春休みですね。近況報告に来てみては？その時にはブログにでまいですので、バッチリ決めて来てください！お待ちしております！

念願のブログ登場。その笑顔から喜びが伝わってきます！

　３学期が始まりました！今年は比較的暖かい日が続いているように思います。

　コロナ禍３年目の冬は昨年に比べれば、まだ感染症による制限は軽減されてきているのではないでしょうか。ただし、油断は禁物。手洗い、うがい、手指消毒が疎かになっていないですか？インフルエンザも流行しているので、今一度感染症対策に留意してみましょう。

　昨日は１・２年生は基礎力診断テストがあったので、今日から３学年揃って通常授業がスタートしました！

　３年生が登校する日数も残りわずかとなってきました。卒業考査を含め，それぞれの授業の締めくくりが近づいています。

　商業科・情報処理科の総合実践の授業でも今年度実施した「奄ふるプロジェクト」の振り返りを行いました。生徒たちはそれぞれの立場や役割で感じた思いや気づきをレポート形式でまとめ提出していました。

　この振り返りをもとに、生徒ぞれぞれがこれから進む進路での糧にして行ってくれることを期待したいと思います。

　さらに今後の「奄ふるプロジェクト」をどのように展開していくか計画を進めていきたいと思います！

それぞれの立場・役割で振り返りを行い、これからの糧としていきます。

奄美の冬では珍しい青空。この青空が続けばいいのにやー。

４月から進めてきた「奄ふるプロジェクト」も先週の土曜日で締めくくりとなりました。

当日は天候にも恵まれて最高の一日となりました！

今日はプロジェクトの振り返りと御協力いただいた地域の企業の皆様にお礼状の作成を行いました！

今回のプロジェクトを通しての収穫をしっかりと次に生かしていきたいと思います！

御協力いただいた皆様へお礼状を作成しました！お手元にお届けします！

広報班の仕事はこれからです！優秀な広報班がInstagramのリールを作成してくれています！

プロジェクトのダイジェストムービーも御期待ください！

今回のツアーに御尽力いただいたワールド航空サービス冨川様にもZOOMで感謝を伝えました！