本日３月１３日（水），山羊島ホテルにて，家政科１年３３名がテーブルマナー講習会を実施いたしました。接遇マナー講師の大司千草先生により，洋食のマナーについて学びました。テーブルマナーの学習を通して，テーブルセッティングや盛り付け方，行儀作法を実践を交えて学ぶことができました。また、専門職のお話を伺い，職業観や勤労観についても考え，今後の進路選択や上級検定習得への意欲を高めることができました。

【本日のメニュー】

【やや緊張気味の様子】

【着席の仕方からカトラリーの使い方や配膳まで，様々なマナーについて学びました】

【少しは慣れたかな？】

【ナイフやフォークの使い方，うまくできたかな？】

【天候にも恵まれ，良い一日となりました】

【山羊島ホテルの皆様，ご協力くださりありがとうございました】