公開日 2017年03月15日(Wed)
3月14日(火)
本日,家政科1年生が奄美山羊島ホテルにて「テーブルマナー」を学習しました。この学習を通して,テーブルセッティングや盛り付け方,行儀作法を学び,家庭科技術検定食物調理の上級検定取得への意識を高める目的で実施しました。
実施後,生徒から「最初は緊張して会話を楽しむということが,あまりできなかったけど食べている間に緊張がとけ,楽しくテーブルマナーを学ぶことができました。」と感想を述べていました。
本日の学習を生かし,これからの当該科目への理解を深め,進路選択についての意識を高めていけたらと思います。
【テーブルマナーについて説明を受けている様子】
【本日のメニューと前菜】