今年度も文化祭で，家政科の伝統である「amakase kitchen」を2年生が担当します。

「amakase kitchen」では，奄美の郷土料理である「鶏飯」と家政科特製の「あまかせカレー」を販売します。

「鶏飯」のスープは，鶏ガラを３時間かけて煮込むことによって，鶏のうま味をたっぷり引き出しており絶品です！

また，「あまかせカレー」は，タマネギを時間をかけて炒め，トマト缶を入れじっくり煮込むことによってコクのあるカレーに仕上げています。

文化祭当日に向け試作を重ね，来てくださるみなさんに美味しいものを提供できるように頑張っています！

10月15日(火)～18日(金)の昼食時間に食券を販売しておりますので，みなさんぜひ買いに来てください。

（amakase kitchenでは当日券の販売はありません。）